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论坛的一些大小事情，都可以在此讨论，新来的朋友也可以在此发帖测试。

版主: dabai, huyongdong

灌水专区

给朋友门一个灌水的地方，笑话，新闻，奇闻，轶事，通通可以贴上来和大家一起分享。

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政策法规

主要介绍国内外乳制品以及食品行业的一些新的政策法规。

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乳品资讯

国内外乳制品行业的新闻，资讯，包括一些English资讯，可以使大家了解新闻的时候学习一下英语。

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大家关于本行业有什么需要讨论请教的问题就放到这里吧！

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资料下载，包括产品的参考配方，国家标准，论文等乳制品以及食品相关的文献资料。

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国内乳品公司介绍及动态

国内各大乳制品公司介绍，欢迎补充。

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国外乳品公司介绍及动态

国外各大乳制品公司介绍，欢迎补充。

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乳清粉

主要讨论乳清粉这个产品的各方面信息，包括：价格，技术应用，市场行情等。作为乳清行业从业人员的一个交流平台。

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乳糖

主要讨论乳糖这个产品的各方面信息，包括：价格，技术应用，市场行情等。作为乳糖从业人员的一个交流平台。

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奶粉

这里所说的奶粉，包括工业奶粉已经零售奶粉，包括成人粉，婴儿粉，烘焙粉等，欢迎感兴趣的朋友讨论。

版主: 倚帆, shfenorasuny

黄油奶酪

黄油奶酪国内对于普通消费者心中来说还是比较陌生的两个产品，但是好东西毕竟还是会给大家所认可的，大家一起来交流吧。黄油，红波，蓝波，大孔？！

版主: 一大片天空

其他产品

本版块主要涉及上面没有提及的产品，当然还有很多啦，什么乳铁蛋白，酪蛋白，CPP等等，但是本人不是很了解，欢迎补充。

版主: 含多肽的牛奶